名古屋市千種区古出来3-2-9

平日 9:00~19:00

土曜 10:00~19:00

定休日  日曜日・月曜日

(営業カレンダーをご参照ください)

TEL 080-9281-1764

Mail kimakimacoffee@outlook.jp

古出来町交差点にある小さなコーヒースタンド

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店舗所在地

住所 愛知県名古屋市千種区古出来3-2-9 

   千草ダイヤハイツ1階

電話 080-9281-1764

古出来交差点すぐ(環状線沿い)


【駐車場利用につきまして】

・駐車場は1台のみでテイクアウト等、短時間利用限定です

・駐車場は店裏にあり、古出来交差点経由でないと入れません

・駐車後、ご利用の旨お教えください

・駐車場から店舗に来る際は、古出来交差点側から回ってください(近隣マンション他、私有地には絶対に立ち入らないで下さい)

営業日

営業時間: 平日9:00~19:00  土曜10:00~19:00

定休日: 日曜・月曜 ※他、不定営業、休業有り

BEVERAGES

【KIMAKIMA ハウスブレンド】

・コロンビア、インドネシア産コーヒーのブレンドで、香ばしさとコクが特徴

・ドーナツの甘さ・旨味を最大限に活かす深煎りクセの少ないコーヒー

・ドリップコーヒーは鮮度にこだわり、毎時挽きたてで抽出しています

【エスプレッソドリンク】

・エスプレッソドリンクは全てイタリアの「La marzocco(ラ・マルゾッコ)」社製エスプレッソマシンで抽出しています

【ハンドドリップコーヒー】

・常時6種類以上の産地別コーヒーを揃えております

・KIMAKIMAのコーヒーは全て深煎りです

・ご注文後にグラインド、ハンドドリップにて抽出致します

・KIMAKIMAの定番銘柄に加えて、期間限定コーヒーもお楽しみ頂けます

・ドーナツフレーバーと産地別でコーヒーの風味を合わせてみるのが、KIMAKIMA COFFEE&DOUNUTSの一番の楽しみ方




ドーナツ

・ドーナツは毎朝店内で手作りしています(当日製造分は翌日に持ち越し販売はしません)

・ドーナツは全てイースト生地

・フレーバーは3種類。プレーン・ココア・抹茶。

・脂っこくなく、さっぱりとさせることで、食べやすく

・もっちり、ふっくら、食べた後に程よく満足感があります

・生地本来の味、甘さを崩さないようにする為、チョコレートはビターチョコレートにしています

・ドーナツの甘さのバランスは優しめ。お子様でも食べやすく

※甘いドーナツに食べなれている場合、物足りなく感じることがあります

ドーナツ材料

・ドーナツ生地には添加物無添加材料のみを使用(※一部フレーバーには添加物が含まれる材料を使用しています)

・小麦粉100%(国内製造、厳選品種使用)。強力粉、薄力粉の配合の工夫で油の吸い上げを抑えています

・生地には上白糖は使用せず、フランス産きび砂糖使用で自然な甘み。甘さの刺激を最小限に

・揚げ油は植物性100%。トランス脂肪酸2%以下で体への負担は最小限に

・ココアパウダー(オランダ製)、上掛けチョコレート(イタリア製)など、他の材料も厳選したものを使用しています

ドーナツラインナップ

メディア情報

【2022年】

・雑誌「KELLY」5月号

・雑誌「KELLY」7月号

・6/27(月)東海ラジオ放送「OH!!MY CHANNEL」内「&more culture」にて

・8/6(土)11:45~12:15 ZIP-FM 「GHグループ STORY  OF  MOBILITY」TOYOTAヤリスに乗って「やりたいことへ走り出そう!!」

・8/22(月)発売 雑誌「TOKAI WALKER」秋号

・8/23(火)発売 雑誌「Cheek」

・9/1(木)発売 雑誌「BRUTUS」

・11/22(火)発売 雑誌「KELLY」1月号

・11/22(火)発売 雑誌「Cheek」名古屋パン図鑑

【2023年】

・2月 WEBマガジン 「Life Designs」

・3月 WEBマガジン 「mer」 (メル)

・「HOT PEPPER」6月号 ドーナツ特集ページ

・6/6(火)発売 雑誌「るるぶ名古屋’24」

・6/20(火)ZIP-FM 「OVER VIEW」内、「Inspire The City」にて

【2024年】

・6発売 雑誌「るるぶ名古屋’25